香菇醬膠體磨

香菇醬以香菇、大蒜為主要原料,經過粉碎、膠體磨處理等工藝制成的，大概的工藝如下：
工藝流程：香菇→清洗→預煮→大蒜→去皮→清洗→預煮→→粉碎→(蜂蜜、白砂糖、檸檬酸、CMC、食用色素)姜→清洗→去皮→→調配→均質→加入食用香精→裝罐→密封→冷卻→檢驗→成品原材料預處理，要求感官指標：色澤，均勻一致，以紅色或醬紅色為好。

要想獲得高品質的香菇醬，均質環節至關重要，均質不好，會影響口感以及產品的穩定性，從而會影響產品的保質期。SID食品膠體磨，在香菇醬的生產中有著重要的用途，設備剪切力高，轉速高達14000rpm，是國產設備的4-5倍，符合食品衛生標準。

GM2000系列特別適合于此類物料的生產。除了高轉速和靈活可調的定轉子間隙外，GM在摩擦狀態下工作，也就被稱做濕磨。在錐形轉子和定子之間有一個寬的入口間隙和窄的出口間隙，在工作中，分散頭偏心運轉使溶液出現渦流，因此可以達到更好的研磨分散的效果。GM2000整機采用先進幾何機構的研磨定轉子，更好的表面處理和優質材料，可以滿足不同行業的多種需求。

SID高剪切膠體磨主要用途：
高剪切膠體磨適用于食品、制藥、化工及其它行業的濕物料超微粉碎，能起到各種半濕體及乳狀液物質的粉碎、乳化、均質和混合，主要技術指標已達到國外同類產品的先進水平。
 

SID高剪切膠體磨應用領域：
食品工業：奶油、果醬、果汁、大豆、豆醬、花生奶、豆奶、乳制品，麥乳精、香精、各種飲料等。
醫藥工業：營養液、中成藥、膏狀藥劑、生物制品、魚肝油、花粉、蜂皇漿、疫苗、各種藥膏、豬皮等。
化學工業：油漆、顏料、染料、涂料、潤滑油、潤滑脂、柴油、石油催化劑、二氧化硅、炭黑等。 
日用化工：牙膏、洗滌劑、洗發精、鞋油、高級化妝品、沐浴精、肥皂、香脂 BB霜等。
建筑工業：各種涂料。包括內外墻涂料、防腐防水涂料、冷瓷涂料、多彩涂料、陶瓷釉料等。 
其它工業：塑料工業、紡織工業、造紙工業、煤炭浮選劑、納米材料等行業優質環保的生產需要。

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